Seit vielen Jahren stelle ich für mich und meine Familie fermentierte Bio Lebensmittel her, weil ich überzeugt bin, dass darin der Schlüssel zu langfristiger Gesundheit liegt. Eine gut funktionierende Darmflora bildet die Basis für einen gesunden Körper und einen klaren Geist.
In meinem Workshop zeige ich dir, wie du diese wertvolle Ergänzung ganz einfach in deinen Alltag integrieren kannst – und wie du dein eigenes Kimchi und Kombucha herstellst. Es sind keine Vorkenntnisse nötig, nur die Freude daran, deinem Körper etwas Gutes zu tun.
Programm
- Was ist Probiotik und welche Rolle spielen fermentierte Produkte für unsere Gesundheit?
- Probiotische Lebensmittel im Alltag – Tipps für einfache Umsetzungen.
- Schritt-für-Schritt-Herstellung von Kimchi und Kombucha
Am Ende des Workshops nimmst du dein selbstgemachtes Kimchi und Kombucha sowie das notwendige Wissen zur Fermentation mit nach Hause.
| November 2024 | Dezember 2024 | Januar 2025 |
| 30.11. Samstag, 08.30 Uhr | 3.12. Dienstag, 18.30 Uhr | 11.1. Samstag, 13.00 Uhr |
| 7.12. Samstag, 08.30 Uhr | 15.1. Mittwoch, 18.30 Uhr | |
| 11.12. Mittwoch, 18.30 Uhr | 22.1. Mittwoch, 18.30 Uhr | |
| 1.2. Samstag, 13.00 Uhr | ||
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Dauer: ca. 3 ½ Std.
Wo: Bederstrasse 77, 8002 Zürich, Parkplätze vorhanden.
Anzahl: Wir werden in einer Gruppe von 4 bis 6 Personen sein.
Preis: 275.- CHF Inkl. Gläser, Material, Scoby-Starter, Getränke und Snacks.
Anmeldung: Myron Bingham, myron@myronbingham.com, 079 446 58 38
Nach deiner Anmeldung erhältst du alle weiteren Details
«let food be thy medicine» – Hippocrates
Melde dich unverbindlich, wenn du mehr Informationen zu dem Workshop möchtest oder dich direkt anmelden willst. Gemeinsam entdecken wir die Welt der Fermentation und wie sie dein Wohlbefinden positiv beeinflussen kann.